EL PROYECTO LOS NUGGETS DE SOYA OFRECE GRANDES BENEFICIOS EN LA NUTRICIÓN.

El proyecto:  “NUGGETS DE SOYA”,  se lleva a cabo por Kevin, Naty y Liz, estudiantes del tercer año de bachillerato de la unidad educativa “Pedro Fermín Cevallos”  (Cantón Cevallos, provincia de Tungurahua),  con el fin de obtener un cupo para representar a su institución en el intercolegial de emprendimiento, que organiza el programa educativo  “APRENDER A EMPRENDE”.

Para comentarles sobre este tema, debemos recordar que en la actualidad el ser humano ha buscado nuevas formas de nutrición, con los granos de soya o soja que es de medio contenido en aceite y alto en proteínas como el folatos, vitamina K, calcio, magnesio, hierro y fibra. Además, tiene gran cantidad de otros minerales, vitamina B12, ácidos grasos omega 3 y varios antioxidantes.

La idea de los nugges nace a partir de los cueritos de soya, vimos que este grano es utilizado en muchos productos entonces decidimos hacer este proyecto.

Este proyecto va dirigido a todo el público empezando desde los niños porque ellos tienen que tener un alto contenido en proteínas ya que en nuestro país no se ve que realicen este consumo, en los adultos mayores nos enfocamos en ellos ya que nuestro producto tiene un alto consumo de fibra lo cual ayuda a tener una buena digestión, y para los jóvenes porque se ve mucho el consumo de comida chatarra principalmente en los bares de los colegios, por eso hemos creado este producto nos argumento Naty.

Para la ejecución de este proyecto Naty nos explica el procedimiento, “Para empezar debemos dejar en remojo la soya una noche antes, al siguiente día licuamos la soya sin sacar la cascara ya que posee muchos nutrientes, después licuamos los chochos, luego empezamos a extraer la leche de la soya para eso necesitamos una tela que nos sirve para escurrir lo que licuamos, posterior mente obtenemos una masa que nos va a servir de mucho, mezclamos las dos masas y añadimos sal y aliño al gusto de ahí lo procedemos a freír.

Gracias al auspicio de la “COOPERATIVA DE AHORRO Y CRÉDITO CÁMARA DE COMERCIO DE AMBATO  LTDA.”, el programa educativo “APRENDER A EMPRENDER” hace posible que los sueños de muchos jóvenes tungurahuenses se hagan realidad generando ideas de emprendimiento y enseñándoles hacer exitosos en la vida diaria.  

APRENDER A EMPRENDER VISITA LA UNIDAD EDUCATIVA “PEDRO FERMÍN CEVALLOS”

Con el auspicio de la “COOPERATIVA DE AHORRO Y CRÉDITO CÁMARA DE COMERCIO DE AMBATO LTDA., el programa educativo “APRENDER A EMPRENDER” visita la unidad educativa  “Pedro Fermín Cevallos” (Cantón Cevallos, provincia de Tungurahua), con el motivo de conocer el avance de sus proyectos de emprendimiento.

Previo al concurso intercolegial de emprendimiento las unidades educativas  preparan casas abiertas, exposiciones,  etc.,   donde son seleccionados  los mejores proyectos  y así sacar a los próximos representantes de cada institución.

En este articulo les daremos a conocer uno de los proyectos que se esta ejecutando con muchas ganas y convicción como el proyecto: “LA SUSTITUCIÓN DE PECTINA POR MOYUZO PARA LA ELABORACIÓN DE MERMELADAS”  que se lleva a cabo por Daniel, Ernesto y Eduardo su propósito es disminuir el consumo de pectina ya que es muy difícil la extracción.

El procedimiento  para la sustitución comentO Ernesto que, “primeramente se procede hacer picadillos  la piña, extraemos el producto del muyuzo,  (esto es como algo estirable ), le procedemos a poner  en una olla con la piña en el fuego, para luego remplazar la pectina por el muyuzo.  

MEJOR ACCESO EN LA NUEVA PAGINA WEB DE LA CCCA

La nueva pagina web de La Cooperativa de Ahorro y Crédito Cámara de Comercio de Ambato Ltda.(CCCA), da un mejor acceso a los usuarios que requieran contratar  servicios, productos consultas y mas en linea.


Tan solo ingresando a www.ccca.fin.ec podrás conocer los beneficios que puede disfrutar su institución, empresa, microempresa o  su familia.

En la actualidad se vienen tiempo de nuevas novedades de modelos de negocio  y comunicación, lo que hace posibles nuevas herramientas virtuales de relación entre empresas, consumidores, empleados, administración y la combinación entre ellos.  

Por eso hemos escogido  una nueva páginas web  con un mejor diseño , de fácil utilización y que supere las expectativas del cliente en el cual se proporcionará de una manera directa la información, además se obtendrá  todo tipo de contenido visuales “tutoriales”, respetando la imagen de la Cooperativa en los productos y servicios que se entrega a los socios.

Existen servicios en la nueva pagina web virtuales que poseen una seguridad para que los socios se sientan confiados y seguros del servicio en línea que ofrecemos ya que trabajamos con empresas conocidas a nivel nacional.

Además se han añadido botones de redes sociales a los cuales se tendrá acceso directo, se pretende administratar de mejor manera la nueva Página Web  y que sea una herramienta indispensable para todos nuestros socios y no socios de la Cooperativa.

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ARGUMENTO PARA DESFILE DE LA SEXAGÉSIMA CUARTA EDICIÓN DE F.F.F.

AMBATO, RENACER A LA VIDA

Ambato, antes de 1949, ciudad engalanada con el paisaje andino, coloreada por el blanco bahareque, la teja, la piedra de sus calles, el trabajo de su gente, enmarcados en la fecundidad de su tierra, su apego agrícola y la gran voluntad cimentada en sus alcances y sueños.

El 5 de Agosto de 1949, llego el momento trágico, dado por el destino, un terremoto devastaba, las ilusiones y sumía en angustia a los ambateños y tungurahuenses.

Rápidamente, salto la respuesta, el otro sacudón, el de desempolvarse para siempre, diecinueve meses después del desastre, los ambateños entonces realizaron, al cobijo intuitivo pero certero del rito purificador,  la primera Fiesta de la Fruta y de las Flores.

La fiesta, se tradujo en comportamiento colectivo que trajo la adaptación al medio natural, a la nueva realidad, la del post terremoto. Construida como oportunidad, como posibilidad inequívoca, es decir como antídoto y contraste de lo sufrido y consumado.

Las sesenta y tres ediciones de la Fiesta de la Fruta y de las Flores, en Ambato, se enmarcan en la posibilidad de decir que ella tiene "SU IDENTIDAD", forjando una ciudad en plenitud de acción y en "CONTINUA RECONSTRUCCIÓN", con una manifestación de voluntades que tiene la respuesta en "LA FIESTA DE AMBATO", actual e incomparable.

El Desfile de la Sexagésima Cuarta edición de la Fiesta de la Fruta y de las Flores, nos mostrara en tres segmentos, la manifestación de las voluntades de los ambateños, que aceptando el precio propuesto por la naturaleza, se levantaron con fervor y entusiasmo en la búsqueda de resultados tangibles y perdurables.